大好きな料理本のことを中心に


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紅茶

ふだんの紅茶、パンクラスの紅茶は、ミツティさんから購入することが
ほとんどです。
カヲリの木で販売や講座をされていたミツティさんに、香りが高い
スリランカ紅茶のおいしさを、教えていただきました。
今月クラスでお出ししている、ほどよくスパイスがブレンドされた
マサラティはとてもおいしいです。。

たまプラーザ東急地下の催事で、久しぶりにヨークシャーティを
見つけました。b0057839_172856.jpg

これも大好きなタイプ~でもこのあたりにはなかなか売っていないので
嬉しい。
この催事でケトルを強力にお勧めされました。
昨年は50個も売れたのですって。うーーん、もう一度見に行ってしまいそう。。
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by tsnote | 2008-12-13 17:32 | dairy