大好きな料理本のことを中心に


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ロアジーナさん教室など

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10月19日はロアジーナさんでのパン教室。
今月はベーグルです。
実習はベーグル、そして同じ生地でピザを作り、ご試食です。
トッピングはまりこシェフのお任せ♪ 楽しみです~


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KonaSalon 自宅教室で、今月使っている小さなタルト型は
12月のキッシュでも使います。
もしご購入希望の方がいらっしゃいましたら、10/30昼までに
メールかクラスの際にお知らせくださいませ。
ひとつ500円前後です(輸入時期により変動するようです)。
ちなみに、著書掲載のクリームタルト型と同じものです。
キッシュの生地1単位では、型6個使用します。
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by tsnote | 2009-10-14 10:57 | KonaSalon