大好きな料理本のことを中心に


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オレンジ

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メイプルリーフさんが、オレンジのコンフィとオレンジジャムを教えて
下さいました。
ご一緒した おひさまのたまごさんとDETENTE(デタント)さんは
カヲリの木に納品していたときのお仲間。
おしゃべりしながらおいしいものが出来上がっていくのは、本当に楽しい!
メイプルリーフさん、ありがとうございます。

この日私が早めにおいとましなくてはならなくて、コンフィは途中までで
あとは宿題となりました。
宿題ってひさしぶりすぎる。
うれしくなって、毎日宿題をこなし、ちゃーんと出来上がりました♪うれしい~
ジャムはとってもフレッシュな味。トクタロウのスコーン並みに盛って
食べてます。食パンはペリカンの。
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by tsnote | 2010-04-04 18:02 | dairy