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今年のクリスマスケーキ

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今年のクリスマスは体調を崩して寝正月ならぬ寝クリスマス。
ほんとに2,3日が消滅したかと思うほど寝てしまいました~
のちに行ったお料理教室でのこの上ないごちそうが、私の
クリスマスでした。

そして、この写真は 天文舘むじゃきの「しろくまケーキ」。
ずいぶん前に予約しておいて、今月中旬に届いて冷凍庫で待機。
かき氷でできているんですよ!
中はいちごなどのフルーツも(もちろんカチカチに凍ってます)。
大人2人でいただきましたが 一応 盛り上がりました。
数回に分けて食べられるのもよかったです。

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by tsnote | 2010-12-27 18:20 | dairy