大好きな料理本のことを中心に


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筋肉痛

いらなくなった雑多な物を処分したり、箱詰めしたりの毎日。
あぁ筋肉痛。。

そんな折、すてきな差し入れが!
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メイプルリーフさんが焼いてくださった、いちごのタルト。
見ただけで疲れがふっとんで、食べて幸せに。
お菓子の力はすばらしい。甘党でよかったー。

ごく薄いサクサクのタルト生地に、オリジナルのひと味違うアーモンド
クリームと、自家製ジャムが層になっているのです。
オーダーした人だけのために、丁寧に作られる贅沢なお菓子。
とっておきの存在として、ずっと続けていただきたいなぁ。。


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by tsnote | 2012-04-02 21:01 | dairy