大好きな料理本のことを中心に


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エプロンおじさん

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80才になる大ベテラン料理研究家のことを、本をはじめて手掛けるという
若いライターさん(?)が書くという組み合わせが、妙な面白さを醸し出している、
とっても興味深い本でした。
エプロンおじさんは、もしかしたらいわゆる変わり者、でも自分を貫き通す
数十年は、1日1日の積み重ね。。すごいです。


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FBをはじめ、ブログがちょっと滞ってしまってます。。
でも、クラスのお知らせや料理本のことなど、引き続きこちらの
ブログで続けさせていただきます。


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by tsnote | 2013-02-06 17:52 | 料理本情報