大好きな料理本のことを中心に


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「おしゃれな写真の撮り方」

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女性誌カメラマンに習う:家で好きなものを撮る・外で出合った
ものを撮る・料理をおいしく撮る・押さえておきたい基本。
「料理をおいしく撮る」の章を、広瀬貴子さんが、指南なさっています。
おいしさを分かりやすく伝える、シンプルに美しさを伝える
広瀬さんの写真。ポイントの伝授がありがたい~。
本自体、美しくて見やすいです。
「シンプルやさしいうちのパン」で撮ってくださった写真も
ちょこっと載せてくださっていて嬉しい。

ジョルニ編集部 実業之日本社刊

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by tsnote | 2013-03-28 15:56 | 料理本情報