大好きな料理本のことを中心に


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白馬

先週のことですが、白馬に1泊で行ってきました。

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一番の魅力は壮大な自然の景色。空気の美しさ。
接すると、自分に必要なものだな、と深く感じます。

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宿泊は田園詩さん。
リフォームされて、素敵なお部屋が増えていました。
それでも一組限定で、とてもリラックスできます。
お料理もおいしくて今回も大満足でした。

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帰りは戸隠によるため、前回も通った鬼無里へ。
おやきのいろは堂で、この時期にしか食べられないという山菜の
「えら」おやきをいただいたのですが、これがとてもおいしくて!
今度いただけるのは、いつになるだろう、、などと思ってしまいました。

白馬は遠くて、道路の渋滞がなくても5-6時間かかります。。
けど、どうしても行きたくなってしまう場所になりつつあります。



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by tsnote | 2013-06-02 18:12 |