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大好きな料理本のことを中心に


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ポークピカタ

冷蔵庫にいつもある豚肉、今日は何にしようか悩んで、久しぶりにポークピカタを作りました。子どものころよく食べたなぁ!と急に懐かしい気持ちになりました。簡単で子どもの好きな味だから、よく作ったのでしょう。。

明日から恒例、八ヶ岳。お供は、平松洋子さんの「こねて、もんで、食べる日々」etc。サイトはしばらくお休みします♪
by tsnote | 2005-08-13 23:19