大好きな料理本のことを中心に


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おいしいもの、美しいもの

月に1度、たのしみにしている料理教室。
毎月そのおいしさと美しさに感激する・・・!
どんなレストランに行ってもここまでのおいしさには出会えない
オリジナリティにあふれた味。
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当然そのまま再現するのは難しいんだけど(まずできない・・)
私にとってここでの体験は、ちょっとでも見逃すのが惜しい
大事なひとときです。
ディーン&デルーカのコピーに「料理を作る楽しみ、食する楽しみ、
見る喜びは極上の贅沢である」とありましたが、その言葉、名言かも。。
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by tsnote | 2006-03-28 20:24 | dairy