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ヨーグルトの本

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HOMEMADEヨーグルト(雄鶏社)
いろんな方向からヨーグルトにスポットを当てていて、面白い。
ヨーグルト賛歌っていうコラムまである(笑)。
手作りヨーグルトバター、作ってみたいです。レシピもいろいろ。
高橋みどりさんのスタイリングでとてもかわいい雰囲気なのも○。


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これは絶版の「ヨーグルト・グルメ」(クイックフォックス社)。この本でヨーグルト
レシピに興味を持ちました。文字だけですが、どれもおいしそうなんです。


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すこぶるおいしい、と聞いてさっそく買ってきた、とらやさんの柏餅。
楽しみ楽しみ。。


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ぼたんが美しい日でした。
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by tsnote | 2006-04-25 19:46 | 料理本情報