大好きな料理本のことを中心に


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おひさまカフェ

今日は、おひさまカフェの初開業でした。
あんトーストやきびのお団子など、素朴で確実においしそうな
メニューが揃っておりました♪
まちむらのバターを使ったバターケーキも、おいしい。

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金成さんの器も揃っていて。私はポットを検討中。。

私は今日はパンを納品させていただきました。
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おひさまのemiさんが気に入ってくれてる牛乳ロールです。


料理本新刊情報~
牧田敬子さんの「すっぴん野菜レシピ」(文化出版局)。
今月末あたりでしょうか。
個性と美意識が感じられる数少ない若手の料理研究家ではなかろうか
と思います。
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by tsnote | 2006-05-09 18:30 | dairy