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ジャム食本

福田里香著 アスコム

福田さんの新刊。
ジャム本の中でいちばん好きかも。
福田さんの本はいつも一歩先、という感じがするけれど
この本もスタンダードあり、+センスを感じる提案あり、で
素敵に思えます。スタイリングに凝りすぎてなくて新鮮。
ずっと前に出た「果物を愉しむ100の方法」(柴田書店)も
大好きで、何度も読んだものです。

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by tsnote | 2006-07-17 23:09 | 料理本情報