大好きな料理本のことを中心に


by tsnote
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

新刊

長尾智子さんの「わたしとバスク」。
まだ読めていないけど、長尾さんのマニアックさに期待。

有元さんの「ストックレシピ」がすごくいい。
塩豚とかゆで鶏とか、よくあるストックものだけれど、
展開が洗練されているうえに、おいしそう。
今までのレシピと重複してそうでいて、進化してるように
感じる。
[PR]
by tsnote | 2006-12-09 00:11 | 料理本情報