大好きな料理本のことを中心に


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イベントのこと

昨日は二子玉川リゼッタさんで、紅茶レッスンがあり、たくさんの方が
ご参加くださいました。
私は18:30からの部に少し顔を出すことしか出来なかった
のですが、もしT’s Noteをご覧になって、参加してくださった方がいらっしゃい
ましたら、この場でお礼を申し上げます。ありがとうございました。

大西さんの紅茶は本当においしいし、お話には愛すべきおかしさがあって、
なんともいえず印象深い。
最近購入した雑誌「暮しのおへそ」のなかで、「好きに対する集中度が高ければ
高いほど、それを自分の芯として取り入れられる」という文章があって、
大西さんの紅茶が好きっていう集中度は・・比較になる人がいないほどだと
思いました。
とにかくご一緒できて楽しかったという思いです。

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写真はもちろん私ではなく・・メイプルリーフさんが撮ってくださったものです。
今回、初めて周りの方にお手伝いをお願いしました。
パン作り、パッケージ、リーフレットetc。
精神面でも体力面でも、こんなに違うものかと感じました。
それぞれお忙しく、お仕事を持っていらっしゃったり
私よりずっとしっかり・てきぱき・丁寧な方へのお願いは恐縮でしたが
とてもとても心強かったです。
それから、知名度なしのKonaSalonに声をかけてくださった
リゼッタのかわいい店長さん・・その勇気に感謝しています。
ありがとうございました。
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by tsnote | 2007-01-27 23:06 | dairy