大好きな料理本のことを中心に


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感動のカフェ①

GW中、静岡へ日帰りしたときに寄ったパン屋さん&カフェ
「ルシャンボラン」。
やっと行くことができました。

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静かな裏通りにあって前面ガラスの明るいお店のなかは、そっけないほど
シンプルで清潔なさらっとした雰囲気、で、かわいい。
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感動的においしかった、トースト。ワッフルも、買ったお菓子も、
お店の雰囲気そのままに、さりげないのにすごーくおいしかったです。
ホシノの食パンはあまり、好きじゃないと思っていたけど
ここで食べたのは本当においしく、食パンを研究してみたいという気持ちが
湧いてきました。

私が行ったときはもう、パンは売り切れていたので
今度は早い時間に行きたい。

このお店やチクテとかおひさまカフェみたいに、いつ行ってもおいしい安心感、
メニューは少ないけど・・っていうのが、私は好みなんだと思います。
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by tsnote | 2007-05-07 22:01 |