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楽しみな本!

フードムードさんのお菓子の本がでることを
しほさんのサイトで知りました。
素敵~♪♪
とーっても楽しみです。

フードムードさんは、以前カヲリの木にお菓子を納品していらしたのですが
今まで食べたことのない存在感のお菓子にびっくりして
そのおいしさに感激したのです。
オーガニックの素材のことなども、しほさんから聞いてはじめて
知ったものが多かったです。
その素材へのこだわりと、味のおいしさのバランスは難しいと
思うのですが、フードムードさんのお菓子は、しほさんにしか作れない
絶妙さ。
そのレシピ本が出るなんて、嬉しいです。
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by tsnote | 2007-09-11 21:03 | 料理本情報