大好きな料理本のことを中心に


by tsnote
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

料理本いろいろ

城戸崎愛さんの 「伝えたい味」を見つけました。
中学生のころ、城戸崎さんのレシピに憧れていましたし
大好きな祖母にそっくり(!)なので 親しみをもっていました。
眺めながらわくわくしていたときを思い出す懐かしさと
かえって新しさを感じるような、本です。。

きっぱりした考え方と文章が気持ちよくて、真似したいことも
いっぱいの 石黒智子さんの道具の本とレシピの本、
最近独特な家庭料理のむきがある渡辺有子さんの新刊も、
楽しく読んでます♪
[PR]
by tsnote | 2008-06-29 20:50 | 料理本情報