大好きな料理本のことを中心に


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カテゴリ:パンクラスのご案内( 86 )

今月28日に、臨時のベーシッククラスをすることになりました。
募集を終了いたしました。

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by tsnote | 2012-09-04 08:56 | パンクラスのご案内
来週はベーシッククラスです!
まだまだ暑さが続いております。。
それと、わがマンション周辺はセミがありえないほどいます。
嫌いな方には申し訳ないのですが(好きな人などいるでしょうか?!)
飛んできたりはしませんけれど、時々、いや毎日通路に落ちてます、笑。
気をつけていらしてくださいませ。

19日までは連絡が取れませんので、ご連絡いただいた
場合は20日にお返事させていただきます。

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おいしいもの記録。

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鎌倉山のアルカディアさんに伺いました。
おいしいランチです!
ご一緒したのはこの子↓ 

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無邪気でかわいいったらない。

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ににたん。
主役を奪われたファーちゃんがいじわるしてました、笑。


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ここのパンケーキ、かなり好みです。
代官山アイビープレイス。
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藤が丘 味香亭
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代がかわって 若いお店になったとか。
前の代を知らない私たちですが、おいしくてお気に入りです。


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by tsnote | 2012-08-17 13:06 | パンクラスのご案内

単発のご案内

今週末と来月最初のクラスに空きが出ました。
単発でのご参加希望の方がいらっしゃいましたら、ご連絡
くださいませ~
メニューは ハンバーガーです。お肉とお魚の2種類です。
お持ち帰りパンはバンズ(イースト)です。

募集日:7月28日(土)
     8月1日(水)
     いずれも11:00-14:00
     最寄駅からは皆様でタクシーご利用ください

ご参加費:9000円

連絡先:Tees☆post.email.ne.jp(☆をアットマークに)


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by tsnote | 2012-07-23 23:50 | パンクラスのご案内
お申し込みいただきました全員の方にお返事をさせていただきました。
お返事届いていません、という方がいらっしゃいましたら
ご連絡ください。

まぎらわしいのですが、送っていただくメールはTeesから始まる
アドレスなのですが、私が返信するメールはet2tから始まるアドレスに
自動的に変わってしまいます。ご注意いただければと思います。。
(どちらも同じで、Teesがニックネームet2tのほうは本名、のような
 関係…らしいです)


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先日三島に行きました。
三島って、風情のある街ですね。

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うなぎが、すっごい値上がりしていてびっくりしました。
しかし、やっぱりおいしかったです。

新東名ができて、三島から箱根を越さなくても横浜に帰れるように
なってよかったです。

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by tsnote | 2012-07-12 17:46 | パンクラスのご案内
ご参加のお申し込み、ありがとうございました。
今回の募集は、締め切らせていただきます。

メールをいただきました方には、14日までに皆様に
お返事いたします。

フリーメールの方には念のため、携帯アドレスにもお返事を
お送りいたします。

21日、22日にもクラスを追加することになりました。
日程調整をご検討ご協力いただけます方は、どうぞよろしく
お願いいたします。

一部の方にはキャンセル待ちのご案内をさせていただきたく、
ご了承くださいませ。
よろしくお願いいたします。

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明日からはバリエーションクラスでハンバーガー作ります!
暑い日が続きましたが明日は雨予報ですね。
予定通り、タクシーぜひご利用してみてください。
お待ちしております。

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by tsnote | 2012-07-10 23:08 | パンクラスのご案内

7月のクラス

暑く、夏らしくなってきました。
今月のクラス、来週から始まります。
予定通り、タクシーのご提案をご覧になって、みなさま相乗りにて
お越しいただけたらと思います!
タクシーのご提案はこちら

ご提案の待ち合わせ場所は、分かりやすいけど涼しくないので、
ご注意ください。
ご自身のお車でいらっしゃる方も多いのですが、駐車場からの坂も
ありますし、タクシーご利用いただいてもちろん構いません。


お知らせ
7月のメニューを「ハンバーガー」に変更したいと思います!
直前の変更ですみません。
現在撮影中の新しい本からのメニューです。ですので、パンはイーストです。
私自身ハンバーガー好きというのもありますが、想像以上においしくできて
ぜひご紹介したいと思ったのと、夏らしく感じたということもあります。
好きな具を自由にはさんでいただくスタイルにしようと思います。
予定していたピタパンも近いうちに、メニューにしますね!


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by tsnote | 2012-07-04 22:10 | パンクラスのご案内

予告ご案内

夏のベーシッククラス募集について

7月10日から募集を始めます。

日程:8月24日
    8月25日

11時から14時30分、1日コースです。

詳細はこちらです。
ご検討ください!


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by tsnote | 2012-07-02 16:26 | パンクラスのご案内
7月10日より、KonaSalonベーシッククラスご参加の方の
募集を始めます。
KonaSalonでは、どなたさまにも最初、体験クラスを兼ねた
ベーシッククラスにご参加いただいています。
内容をご覧のうえ、ゆっくりご検討いただけたらと思います。
よろしくお願いいたします。



内容:ホシノ丹沢酵母を使った、プチパンの実習と、食パンの
    デモンストレーション

    中種づくり、生地の捏ね、成形、焼き上げまで
    プチパンの実習をしていただきます。
    焼いたプチパンと捏ねた生地はお持ち帰りいただけます。

    食パンはデモンストレーションとご試食です。

    試食は前菜からデザートまでの料理とともに召し上がって
    いただきます。

日時:1日コース いずれも11:00-14:30
    8月24日(金)
    8月25日(土)
    
    3名様以上でのお申し込みの場合は、別途日程のご相談を
    お受けします。

    暑い時期になりますが…冷たい飲み物をご用意してお待ちしています。

場所:田園都市線青葉台駅 バス8分+徒歩2分(お車の場合の駐車場、
    タクシーのご案内もいたします)
    地図はご参加の方にお送りします。

ご参加費:10000円 事前のお振り込みとなります。

ベーシッククラスをご受講いただいた方には、ご希望があれば、
毎月参加のバリエーションクラス、またはご質問の多い食パンの
クラスをご案内いたします。

募集は、来月 7月10日からです。
ご質問はメールにてお受けします。

KonaSalon HP (クラスの情報はこのブログ優先でご参照ください)


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by tsnote | 2012-06-15 16:25 | パンクラスのご案内
6月のクラス募集についてのご案内です。→募集 終了しました

バリエーションクラス、または単発でご参加の方を募集します。
メニューは ごまのパン。ホシノ丹沢酵母を使ったパンです。
お料理には野菜を多く使いますが、6月はメインが鶏肉で、
苦手な方にはエビをご用意します。

日にちは下記の通りです。
6月7日(木)
  15日(金
  21日(木)
 いずれも11:00-14:00

ベーシッククラスにご参加済みの方が対象です。



ご参加費は、バリエーションクラス(毎月ご参加)希望の方が
7000円、単発でご参加の方が9000円です。
ご希望が重なった場合はバリエーションクラスご希望の方を
優先させていただきます。


<今後のメニュー予定>

7月…パニーニ→ピタパンサンドに変更します
9月…角食
10月…スコーン
11月…ショコラ
12月…肉まん


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お詫び

バリエーションクラスにお車でお越しいただいた方へ

ゲスト用駐車場にお停めいただく場合、緑の線にはみ出ない
ようにとのお願いをされた方がいらっしゃると思います。
通学路のため、注意が必要とのことでした。
私がよく把握できておらず、ご迷惑をおかけして
申し訳ありませんでした!

これから車でお越しいただく方へ
ナンバーがふってある場所は居住者用になっています。
ゲスト用はNo.23とNo.24の間にあって、壁に看板が
貼ってあります(一応3台分ですが大きいお車ですと2台です)。
予約はできないシステムになっています。
たいてい空いていますが、万が一埋まっている場合は別の場所を
ご案内しますので、お電話ください。


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by tsnote | 2012-05-25 20:24 | パンクラスのご案内

ベーシッククラス 他

来年1月(といっても来月)のベーシッククラス、お申し込み
いただきました方には、9日(金)までに全員の方に
お返事をさせていただきました。キャンセル待ちの方も含め
もし、返事がきてませんよ、という方がいらっしゃいましたら
お手数ですがご一報くださいませ。
あさって22日午前中を、事前お振り込みの期限とさせて
いただいてます。



お知らせ
2月にガレージセールをします。
今度は土曜日含め2日間の予定です、後日あらためてお知らせ
します~


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by tsnote | 2011-12-20 23:24 | パンクラスのご案内