大好きな料理本のことを中心に


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パンクラス募集のご案内

12月のライ麦パンのクラスと、1月のベーシッククラスのご案内です。

12月はライ麦パンを焼いて4種のオープンサンドを作ります。
お席が11日,12日にございます。単発でのご参加希望の方は
ご連絡ください。

1月は21日土曜日にベーシッククラスをいたします。
11時から14時、ご参加費は9000円です。
ホシノ丹沢酵母のおこし方、中種を作ってこね、冷蔵発酵させて
焼くまでの実習をいたします。
こねた生地と焼いたパンのお持ち帰りがあります。
パンを発酵させているあいだにみなさんと料理を作り、焼きたての
パンとともにご試食いただきます。
初めてコナサロンにお越しになる方みなさまに、お受けいただいている
クラスです。
(場所は横浜市青葉区青葉台)

ご希望の方はメールにてご連絡ください、お待ちしています!
tomofar0425@gmail.com

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by tsnote | 2016-12-02 13:16 | パンクラスのご案内