新刊
2006年 12月 09日
長尾智子さんの「わたしとバスク」。
まだ読めていないけど、長尾さんのマニアックさに期待。
有元さんの「ストックレシピ」がすごくいい。
塩豚とかゆで鶏とか、よくあるストックものだけれど、
展開が洗練されているうえに、おいしそう。
今までのレシピと重複してそうでいて、進化してるように
感じる。
まだ読めていないけど、長尾さんのマニアックさに期待。
有元さんの「ストックレシピ」がすごくいい。
塩豚とかゆで鶏とか、よくあるストックものだけれど、
展開が洗練されているうえに、おいしそう。
今までのレシピと重複してそうでいて、進化してるように
感じる。
by tsnote
| 2006-12-09 00:11
| 料理本情報